Nettoyer la cuisine au naturel : plaques, four, évier et frigo

La cuisine est la pièce qui s’encrasse le plus : graisse, éclaboussures, odeurs, calcaire. On y manipule les aliments, d’où l’envie d’utiliser des produits simples et sûrs. Voici comment venir à bout des principales zones avec du vinaigre blanc, du bicarbonate, du savon et un peu de méthode. C’est le premier volet de notre série pour nettoyer la maison au naturel.

Le matériel de base

• vinaigre blanc ménager
• bicarbonate de soude
• savon noir liquide ou liquide vaisselle doux
• chiffons en microfibre et une éponge
• un vieux pinceau ou une brosse à dents
• un vaporisateur

Pour savoir ce que ces produits font (et ne font pas), lisez d’abord nos astuces naturelles pour assainir la maison.

Les plaques de cuisson

• Plaques vitrocéramiques et à induction : attendez que la plaque soit froide, retirez les résidus avec un grattoir spécial, puis passez un chiffon avec un peu de vinaigre blanc dilué. Pour les taches rebelles, déposez une pâte de bicarbonate et d’eau, laissez agir 10 minutes, frottez doucement.
• Brûleurs de gaz : trempez-les dans de l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle, brossez les trous avec une vieille brosse à dents. Séchez-les bien avant de les remettre.
• Hotte et filtres métalliques : un bain d’eau chaude, de savon noir et d’une cuillère de bicarbonate dissout la graisse. Rincez et séchez.

Le four

Étalez une pâte épaisse de bicarbonate et d’eau sur les parois froides (pas sur les résistances), laissez agir plusieurs heures, voire toute la nuit, puis essuyez avec une éponge humide. Pour finir, un coup de vaporisateur de vinaigre élimine le voile blanc. Un four auto-nettoyant ou à catalyse suit les consignes du fabricant : ne le frottez pas avec des abrasifs.

Le micro-ondes

Placez un bol d’eau avec des rondelles de citron ou un filet de vinaigre, chauffez 3 minutes à puissance maximale, laissez reposer 5 minutes porte fermée. La vapeur ramollit les saletés : il suffit ensuite d’essuyer avec un chiffon.

L’évier et les robinets

• Évier en inox : bicarbonate sur une éponge humide, frottez dans le sens du métal, rincez, puis essuyez pour éviter les traces de calcaire.
• Calcaire sur la robinetterie : enroulez un chiffon imbibé de vinaigre blanc autour du robinet, laissez 20 à 30 minutes, frottez et rincez. Évitez le vinaigre sur les robinets dorés, laqués ou en laiton vieilli.
• Évier en pierre ou en résine : utilisez du savon noir et de l’eau chaude, sans vinaigre.
• Siphon qui sent : versez une demi-tasse de bicarbonate, puis une tasse de vinaigre chaud, laissez mousser 15 minutes, rincez à l’eau très chaude. Pour un vrai bouchon, un déboucheur mécanique est plus fiable.

Le réfrigérateur

1. Débranchez-le ou sortez les aliments dans une glacière, en les gardant au frais.
2. Retirez les clayettes et lavez-les à l’eau chaude savonneuse.
3. Nettoyez l’intérieur avec un mélange d’eau tiède et d’une cuillère de bicarbonate. Rincez et séchez.
4. Pensez aux joints de porte : un coton-tige et du vinaigre dilué délogent les moisissures.
5. Placez une coupelle de marc de café sec ou de bicarbonate pour limiter les odeurs.

Faites ce nettoyage tous les deux à trois mois, et essuyez les coulures dès qu’elles apparaissent.

Les plans de travail et les planches

• Plans de travail : savon doux et eau. Évitez le vinaigre et le citron sur le granit, le marbre et les pierres naturelles.
• Planches en bois : brossez au sel gros et à l’eau chaude, rincez, laissez sécher debout. Frottez-les de temps en temps d’une moitié de citron pour atténuer les odeurs, puis huilez-les avec une huile alimentaire minérale.
• Planches en plastique : lavez-les à l’eau chaude et au liquide vaisselle, ou au lave-vaisselle.

À ne jamais faire

• Mélanger vinaigre et eau de Javel (gaz toxique).
• Utiliser un produit abrasif sur une surface rayable.
• Oublier les gants avec le bicarbonate en pâte ou le vinaigre concentré si vous avez la peau sensible.
• Laisser les produits à portée des enfants, même « naturels ».

Dans le prochain volet de la série, nous passerons à la salle de bains. En attendant, pour le linge, voyez comment fabriquer sa lessive.